Mieux comprendre les parcours du lait et des déchets recyclables...

Au cours des dernières semaines, les élèves de l’Unité d’Enseignement Externalisée de l’école Auron à Bourges, accompagnés de leurs camarades de classe, ont participé à deux sorties pédagogiques riches en découvertes. Cette UEE est gérée par le DAME Bourges - Les PEP 18.

🐄À la découverte d’une ferme laitière

Le jeudi 4 juin, les élèves de l’UEE et ceux de la classe de CE1-CE2 ont visité une ferme laitière à Venesmes. Après un pique-nique partagé, ils ont découvert le quotidien de l’exploitation : les vaches, les veaux, les chevaux, la salle de traite et les différentes étapes de production.

Cette visite leur a permis de mieux comprendre le parcours du lait, de la traite à la ferme jusqu’à sa transformation en produits laitiers. Une dégustation de produits Rians est venue conclure cette journée placée sous le signe de la découverte et du partage

♻️🚛 Comprendre le parcours des déchets

Le 15 juin, les élèves ont poursuivi leurs apprentissages lors d’une visite du centre de tri des déchets de Bourges.

Ils ont découvert le parcours des déchets recyclables, depuis leur réception jusqu’à leur conditionnement avant leur valorisation. Les jeunes ont pu observer les tapis roulants, les équipements de tri et le travail réalisé par les professionnels pour séparer les différents matériaux destinés au recyclage.

🌱Apprendre par l’expérience

Ces deux sorties ont permis aux élèves d’aborder de manière concrète des thématiques liées à l’environnement, à l’alimentation, au recyclage et aux métiers qui y sont associés.

Des expériences enrichissantes qui favorisent la curiosité, l’ouverture sur le monde et les apprentissages par l’observation et l’expérimentation.